El súperalimento de las regiones áridas de México es elaborado a partir de la molienda artesanal de las vainas deshidratadas de mezquites silvestres. Rico en proteína de alto valor biológico, fibra y minerales esenciales. Aporta un sabor excepcional en repostería.
Recomendamos consumir al menos una cucharada de polvo de mezquite todos los días para notar sus beneficios nutricionales. La función intestinal se verá notablemente mejorada gracias a su fibra, el mucílago de sus carbohidratos y el alto contenido de magnesio biodisponible. También será evidente la relajación muscular, mejorando la capacidad de conciliar el sueño. El alto contenido en lisina, aminoácido esencial, contribuirá a atenuar el progreso de las heridas causadas por herpes labial.
Las vainas que utilizamos en AMAMESQUITE son cosechadas entre los meses de junio y julio de árboles cuidados agroecológicamente en la Finca Tierradentro, comunidad de Las Cañas, San Miguel de Allende, Guanajuato, México.
Presentaciones: 500g y 250g
De venta en San Cosme (Querétaro), Tianguis Bosque de Agua (Querétaro) y en Valle Las Nubes (San Miguel de Allende).
